​Widelec grill & bar

Moja współpraca z restauracją toruńską Widelec rozpoczęła się jeszcze na studiach.
Wtedy Agata i Maciek dopiero zaczynali eksperymentować z recepturami na burgery i inne pyszne dania, które teraz serwują z mistrzowską wprawą.
Co więcej Widelec rozrósł się - w 2015 roku otworzono drugi lokal, a restauracja jest jedną z modniejszych i gorąco polecanych miejsc na mapie gastronomicznej Torunia.


​Miło mi, że przez kilka lat miałam okazję współpracować z założycielami Widelca, szukając z nimi języka wizualnego, który miał współgrać ze smakami i zapachami nęcącymi przechodniów. Profesjonalne podejście wymagało ode mnie dogłębnego poznania specyfiki lokalu, co w przypadku biznesu gastronomicznego było niezwykle przyjemną częścią pracy.

Razem z Widelcem rozwijaliśmy się i zmienialiśmy. Ja studiując, a restauracja opracowując nowe przepisy i zyskując coraz większy rozgłos. Razem z tymi zmianami powstawały kolejne projekty kart menu i inne materiały promujące lokal.


Podczas wizyty w Toruniu polecam zajrzeć do Widelca na obiad, na prawdę warto!